Collectif IAE 34
Contacter Pain et partage
Boulangerie Solidaire implantée à Fabrègues depuis mai 2015, Pain et Partage est une entreprise d'insertion qui fabrique et livre du pain et autres produits de boulangerie bio pour les restaurants, la restauration collective, les associations caritatives, les entreprises, les crèches et écoles, établissements de santé...
La création de Pain et Partage a été amorcéee par la SCIC Bou'Sol, déjà à l'origine de Pain et Partage Marseille et porteuse de nombreux autres projets répartis sur le territoire français. Pain et Partage est portée par des valeurs qui font sa singularité:
- Insertion;
- Bio;
- Circuits courts;
- Privilégier la restauration collective;
- Agir là où l'alimentation est un facteur de discrimination.
Outre un cadre emprunt de valeurs solidaires et environnementales, les métiers exercés au sein de Pain et Partage offrent aux salariés en parcours d'insertion une expérience pédagogique et diversifiée: métiers de la boulangerie, vente et relations commerciales, livraison etc. L'encadrement sur poste de travail par des professionnels de la boulangerie permet l'apprentissage des gestes techniques et la transmission d'un savoir-faire traditionnel autour d'un produit bio et local choisi pour ses qualités dans le respect de l'environnement.
En 2016, Pain et Partage a remporté un marché de fourniture pour les restaurants scolaires de la ville de Montpellier.